Helado
Todo lo que necesitas para un helado genial
Bases y neutros
Base 100 CF
Envase: Bolso Kg 2 x 6
Dosificación: 75 gr/Kg
Dosificación: 75 gr/Kg
Base Royal 100
Base completa para cremas, trabajo en caliente
Envase: Bolso Kg 2 x 6
Dosificación: 75 gr/Kg
Dosificación: 75 gr/Kg
Neutro 5
Envase: Bolso Kg 2 x 6
Dosificación: 4-5 gr/kg
Dosificación: 4-5 gr/kg
Royal Frutta 100
Envase: Bolso Kg 2 x 6
Dosificación: 100 gr/Kg
Dosificación: 100 gr/Kg
Pastas
Cacao 22/24
Envase: Bolso Kg 5
Dosificación: Receta
Dosificación: Receta
Menta Fredda
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Pasta Fresa
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Pasta Mango
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Pistacchio Iran 100%
Pistacho puro, tostado medio
Envase: Bote Kg 3 x 2
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Dosificación: 80-100 gr/Kg
Veteado Amarena
Alto rendimiento, baja absorbencia en helado.
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Fresitas
Alto rendimiento, baja absorbencia en helado.
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Frute del bosque
Alto rendimiento, baja absorbencia en helado.
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Mango
Alto rendimiento, baja absorbencia en helado.
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Nutcream
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Nutcream blanco
Envase: Bote Kg 5 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Melocoton
Alto rendimiento, baja absorbencia en helado.
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Veteado Tiramisu
Envase: Bote Kg 4 x 2
Dosificación: a tu gusto
Dosificación: a tu gusto
Yogurt 35
Envase: Bolso Kg 1
Dosificación: 35 gr/Kg
Dosificación: 35 gr/Kg
Prontos
Creamilk stevia
Envase: Bolso Kg 0.9 x 8
Dosificación: 1 bolso + 4 lt leche
Dosificación: 1 bolso + 4 lt leche
Melon Express
Envase: Bolso Kg 1.4 x 6
Dosificación: 1 bolso + 3 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 3 lt agua
Regina Fondente
Envase: Bolso Kg 1.75 x 5
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Envase: Bolso Kg 1.25 x 8
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Speedy Manzana
Envase: Bolso Kg 1.25 x 8
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Speedy Melon
Envase: Bolso Kg 1.25 x 8
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Envase: Bolso Kg 1.25 x 8
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt agua
Yogurt stevia
Envase: Bolso Kg 1.25 x 8
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt Leche
Dosificación: 1 bolso + 2,5 lt Leche
Línea 20
Fresa 20
pasta concentrada
Envase: Botella Kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
Menta 20
pasta concentrada
Envase: Botella Kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
Nata 20
pasta concentrada
Envase: Botella Kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
Pitufo 20
pasta concentrada
Envase: Botella Kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
Yogurt 2
pasta concentrada
Envase: Botella kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
Vainilla 20
pasta concentrada
Envase: Botella Kg 1
Dosificación: 20 gr/Kg
Dosificación: 20 gr/Kg
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